怎么拍咖啡廳短視頻

哈嘍，各位小仙女、小帥哥們！我是你們的自媒體老司機(jī)（咳咳，假裝自己很老），今天來跟大家聊聊怎么把咖啡廳拍出高級(jí)感，讓你的短視頻像一杯醇厚的拿鐵，讓人忍不住“噸噸噸”看完！

別一聽“拍視頻”就覺得高大上，好像非得扛著長槍短炮，又是燈光又是場記。NONONO！咱們的宗旨是：用最簡單的設(shè)備，拍出最驚艷的效果！手機(jī)在手，天下我有！

一、靈感來了擋不?。∏捌跍?zhǔn)備很重要

就像做咖啡前要選豆子一樣，拍視頻也得先琢磨琢磨拍啥。別急著拿起手機(jī)就開拍，先在腦海里過一遍“劇本”。

1. 找準(zhǔn)定位，你是誰？

美食博主？那就多拍咖啡的制作過程、拉花技巧、新品推薦，突出“好吃”、“好看”！

探店達(dá)人？重點(diǎn)展示咖啡廳的環(huán)境、氛圍、特色，讓觀眾身臨其境！

穿搭博主？把咖啡廳當(dāng)成你的時(shí)尚秀場，咖啡只是你優(yōu)雅的點(diǎn)綴！

Vlog博主？記錄你和朋友們?cè)诳Х葟d的日常，分享生活點(diǎn)滴！

2. 鎖定主題，拍什么？

有了定位，就要圍繞定位確定主題。比如：

“咖啡廳的隱藏菜單大揭秘！”(適合美食博主)

“這家咖啡廳的復(fù)古裝修也太好拍了吧！”(適合探店達(dá)人)

“今天的OOTD，在氛圍感咖啡廳解鎖新pose！”(適合穿搭博主)

“和姐妹的下午茶時(shí)光，快樂就是這么簡單！”(適合Vlog博主)

3. 素材清單，心里要有數(shù)

想好了拍什么，就列一個(gè)簡單的素材清單。不用太詳細(xì)，但要保證拍攝的時(shí)候心里有數(shù)。比如：

咖啡師制作咖啡的特寫鏡頭

咖啡廳的整體環(huán)境展示

顧客品嘗咖啡的表情

咖啡廳的特色裝飾品

咖啡拉花的慢動(dòng)作鏡頭

與朋友互動(dòng)的有趣瞬間

二、開拍啦！鏡頭語言要講究

準(zhǔn)備工作做好了，就讓我們正式開始“表演”！

1. 黃金三秒，抓住眼球！

短視頻的節(jié)奏非?？?，前三秒決定了觀眾會(huì)不會(huì)繼續(xù)看下去。所以，一定要用最吸引人的畫面開頭！

高顏值咖啡特寫：比如剛做好的拉花，冒著熱氣的咖啡，撒滿巧克力粉的甜點(diǎn)。

吸睛的畫面轉(zhuǎn)場：比如從模糊到清晰的聚焦，快速移動(dòng)的鏡頭，充滿創(chuàng)意的畫面切換。

懸念式提問：比如“這家咖啡廳竟然藏著一個(gè)秘密花園？！”

2. 鏡頭語言，讓畫面說話

遠(yuǎn)景：展示咖啡廳的整體環(huán)境，讓觀眾了解咖啡廳的風(fēng)格和氛圍。

中景：拍攝人物與咖啡廳的互動(dòng)，比如和朋友聊天、看書、工作。

近景/特寫：突出咖啡的細(xì)節(jié)，比如拉花、咖啡豆、奶油的質(zhì)感。

推拉搖移：靈活運(yùn)用鏡頭運(yùn)動(dòng)，讓畫面更有活力，增加視覺沖擊力。

善用留白：不要把畫面塞得滿滿當(dāng)當(dāng)，適當(dāng)留白可以讓畫面更舒服、更有意境。

3. 光線是魔法，氛圍全靠它

咖啡廳的光線通常比較柔和，我們可以利用自然光或者店內(nèi)燈光來營造氛圍。

自然光：靠窗的位置是拍攝的最佳選擇，柔和的自然光可以提升畫面的質(zhì)感。

人造光：如果光線不足，可以利用手機(jī)自帶的閃光燈或者使用補(bǔ)光燈。注意不要讓光線過于生硬，可以用紙巾或者柔光罩來柔化光線。

利用陰影：適當(dāng)?shù)年幱翱梢栽黾赢嬅娴膶哟胃泻土Ⅲw感。

4. 角度很重要，換個(gè)姿勢拍

不要總是平視或者俯視拍攝，嘗試不同的拍攝角度，也許會(huì)有意想不到的驚喜！

低角度拍攝：可以讓咖啡廳的建筑顯得更宏偉。

俯視拍攝：可以突出咖啡的圖案和色彩。

側(cè)面拍攝：可以展現(xiàn)人物的輪廓和表情。

5. 不要忘了BGM！

配樂是短視頻的靈魂！選擇合適的背景音樂可以提升視頻的氛圍，讓觀眾更容易沉浸其中。

輕音樂：適合營造輕松、愜意的氛圍。

爵士樂：適合營造復(fù)古、文藝的氛圍。

流行音樂：適合營造活潑、時(shí)尚的氛圍。

三、后期剪輯，讓你的視頻更上一層樓

拍完了素材，別以為就萬事大吉了！后期剪輯也很重要，它能讓你的視頻更精致、更有節(jié)奏感。

1. 選擇剪輯工具，上手要快

現(xiàn)在手機(jī)上的剪輯APP非常多，比如剪映、必剪等。選擇一個(gè)自己熟悉的、操作簡單的APP就可以。

2. 調(diào)整畫面，精益求精

畫面裁剪：根據(jù)需要裁剪畫面，突出重點(diǎn)。

色彩調(diào)整：調(diào)整畫面的亮度、對(duì)比度、飽和度，讓畫面更鮮艷、更有質(zhì)感。

穩(wěn)定畫面：如果拍攝過程中出現(xiàn)抖動(dòng)，可以使用防抖功能來穩(wěn)定畫面。

3. 添加轉(zhuǎn)場，絲滑流暢

轉(zhuǎn)場可以讓不同的畫面銜接更自然，讓視頻更有節(jié)奏感。常用的轉(zhuǎn)場效果有淡入淡出、滑動(dòng)、旋轉(zhuǎn)等。

4. 字幕文案，畫龍點(diǎn)睛

適當(dāng)添加字幕和文案，可以幫助觀眾更好地理解視頻內(nèi)容，增加視頻的趣味性。

重點(diǎn)突出：用字幕突出視頻的重點(diǎn)信息，比如咖啡的名稱、價(jià)格、特色等。

幽默風(fēng)趣：用幽默風(fēng)趣的文案來吸引觀眾的注意力。

互動(dòng)引導(dǎo)：引導(dǎo)觀眾點(diǎn)贊、評(píng)論、分享。

5. 音效加持，錦上添花

適當(dāng)添加音效可以增強(qiáng)視頻的感染力，比如咖啡豆研磨的聲音、咖啡倒入杯子的聲音、顧客喝咖啡的聲音等。

好啦，說了這么多，希望對(duì)大家有所幫助！記住，拍視頻最重要的就是多嘗試、多總結(jié)、多學(xué)習(xí)！相信你也能拍出讓人眼前一亮的咖啡廳短視頻！趕緊拿起你的手機(jī)，去咖啡廳“浪”起來吧！